Mon premier jour

Le matin de mon premier jour au Four Seasons George V, j'étais à la fois très nerveuse mais surtout excitée de vivre cette expérience. Je m'étais bien apprêtée afin de faire bonne impression dès le premier jour. Je m'étais assurée d'arriver bien en avance, et j'avais bien fait, car le métro a été coupé juste avant mon arrêt ; j'ai dû finir mon trajet à pied.

Quand je suis arrivée, je me suis rendu compte de la chance que j'avais de pouvoir effectuer mon stage ici. J'étais déjà passée devant maintes fois, mais jamais je n'aurais envisagé de travailler dans ce lieu un jour.

Après avoir été chaleureusement accueillie par l'équipe des ressources humaines, nous, les stagiaires, les apprentis, les CDI et les CDD, sommes allés dans une salle de formation où on nous a offert une gourde avec le logo du George V ainsi que des petits goodies. On nous a ensuite proposé de prendre le petit déjeuner tous ensemble, puis nous nous sommes tous présentés un par un et avons fait connaissance. Ce jour-là, je me suis d'ailleurs fait deux amies.

Après ces présentations, nous avons reçu notre adresse email Four Seasons ainsi que notre mot de passe. Nous devions nous assurer d'avoir bien fourni tous les documents demandés auparavant. Ensuite, nous avons signé un contrat stipulant que nous devons garder la confidentialité des clients. On nous a ensuite fourni un pass pour accéder à l'entrée du personnel, notre badge nominatif, nos clés de vestiaire et une carte d'accès aux chambres de l'hôtel.

Ensuite, on nous a présenté l'organigramme de l'entreprise en détail. Nous avons également eu une présentation sur la charte de grooming de l'hôtel, avec les codes stricts à respecter concernant la coiffure, le maquillage, le nombre de bijoux, les piercings, etc. On nous a sensibilisés aux valeurs de l'hôtel, mais ils ont surtout mis l'accent sur la règle d'or qui est de "traiter les autres comme vous souhaiteriez être traités". Je me reconnais totalement dans cette règle, que l'on m'a d'ailleurs transmise au sein de ma famille depuis que je suis toute petite. Cette règle s'est ressentie dès le premier instant où j'ai croisé le personnel de l'hôtel, qui était souriant, très accueillant et qui s'intéresse vraiment à nous en tant que personne.

Avant la pause déjeuner, nous nous sommes dirigés vers le service lingerie, où chacun d'entre nous a pu essayer son uniforme selon son service. Celui du room service se compose d'un ensemble bleu marine avec un haut en satin, une veste et un pantalon de costume, ainsi que des petites ballerines noires.

À midi, j'ai eu une pause déjeuner où j'ai pu échanger avec d'autres stagiaires et employés dans la cafétéria du personnel, qui se nomme "Le Petit George". J'ai d'ailleurs été très surprise par la variété de plats et de desserts proposés et par la qualité des produits ; je me suis régalée. C'était une occasion de partager nos premières impressions et de créer des liens avec mes nouveaux collègues.

L'après-midi, on m'a accompagnée au Room Service. C'est là que j'ai pu rencontrer toute l'équipe. J'ai été très bien accueillie par Camille, une de mes managers, qui m'a présentée à tout le monde. Puis, elle m'a mise en duo avec Eva, une fille de mon âge qui m'a formée sur les standards de l'hôtel. J'ai pu monter en chambre avec elle, où elle m'a montré comment poser les amenities et tous les codes à respecter.

Mon premier jour au Four Seasons George V a été une expérience enrichissante et intense. J'ai été impressionnée par le niveau de professionnalisme et l'attention aux détails de l'équipe. Bien que ce ne soit que le début, je suis déjà très motivée à apprendre et à contribuer au succès de cet hôtel de renommée mondiale.